Ekologiškas šaltai spaustas, nerafinuotas saulėgrąžų aliejus BIONATURALIS, 1 l

Prekės aprašymas:

Sudedamosios dalys: Ekologiškas saulėgrąžų aliejus

Produkto energinė ir maistinė vertė: 100 g
energinė ir maistinė vertė: 3700 kJ / 900 kcal.
Riebalai: 100g, Iš kurių: Sočiųjų riebalų rūgščių: 7,49 g Mononesočiųjų riebalų rūgščių: 82,07 g; Polinesočiųjų riebalų rūgščių: 10,2 g;
Angliavandeniai: 0 g Iš kurių cukrų: 0 g
Baltymai: 0 g
Druska: 0 g;
Vitaminas E: 30 mg

Kilmės šalis: Slovakija
Geriausia iki: žiūrėti ant pakuotės.

Informacija ant produkto pakuotės gali skirtis nuo puslapyje nurodytos sudėties bei produkto maistinės vertės.

Vadovaukitės informacija esančia ant pakuotės, nes ji yra visada teisinga.

 Aliejaus gamyba - sudėtingas ir be galo kompleksiškas procesas. Iš daugybės augalų galima išspausti šį produktą, tačiau spaudimo technikos ir galutiniai produktai dažnai skiriasi. Yra kelios aliejaus rūšys: rafinuotas aliejus, nerafinuotas aliejus bei dezodoruotas aliejus. Labai svarbu suvokti kuo jos skiriasi bei kaip kiekvieną jų vartoti: - nerafinuotas aliejus gaunamas tik spaudžiant mechaniniu būdu, šalto spaudimo metu. Šiuo spaudimo būdu gaminamam produktui netenka patirti nei karščio nei įvairių tirpiklių poveikio. Nerafinuotas, dar kitaip žinomas šalto spaudimo aliejus, skirtas vartoti kaip priedas jau prie paruoštų patiekalų, kaitinti šio tipo produkto negalima; - rafinuoto aliejaus esminis gamybos išskirtinumas yra tas, kad jis yra išgaunamas augalus tirpinant įvairiuose cheminiuose tirpikliuose, jis tinkamas ilgam kepimui, kaitinimui aukštoje temperatūroje; - dezodoruotų aliejų gamybos procese iš produkto panaikinamos maistinės medžiagos, skonis, kvapas. Šio tipo aliejų taip pat galima kaitinti, jame kepti. Šalto spaudimo, nerafinuotas, pagamintas iš high oleic saulėgrąžų rūšies, todėl puikiai tinka kepimui. Jei mėgstate gaminti ir vertinate tik aukščiausios kokybės maisto produktus, kurie ne tik pagardina ruošiamus kulinarinius šedevrus, bet ir yra labai sveiki, tada ekologiškas saulėgrąžų aliejus Bionaturalis- puikus pasirinkimas! Įdomu, kaip gaminamas ekologiškas šalto spaudimo saulėgrąžų aliejus? Saulėgrąžų sėklos pirmiausia yra kruopščiai išvalomos, o vėliau — spaudžiamos šaltu būdu. Būtent dėl šio ypatingo spaudimo būdo aliejus išlaiko natūralų skonį ir kvapą. Išspaudus saulėgrąžų sėklas, aliejus du kartus filtruojamas nenaudojant jokių priedų bei chemikalų. Būdinga aukso geltonumo spalva ir švelnus saulėgrąžų branduolių skonis.